今日は、素晴らしい夕焼け空を見ることができました。
やはり、雲がないと鮮やかな夕焼けは見れないみたいですね。
雲がスクリーンの代わりをしているのかな？
久しぶりとなる近所にある中尾城公園での散歩でした。
今宵のマロンは控えめな登場です。
Photo：iPhone 5c
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話題は、今夜の夕食へと・・・。
今日は、スーパーで、遅ればせながら「創味シャンタンDX」を購入予定でしたが、大きいカンカンしか売ってなかったので、今回はとりあえず疑惑の赤いカンカン？「味覇（ウェイパー）」の小さいのを買ってみました。
中身は「真実は白いカンカン」の「創味シャンタンDX」らしいので特に問題はありません。
小さじ1杯強と醤油適量を300ccの水に入れ火にかけると、それだけでかなり美味しい醤油ラーメンスープが作れました。
これは、かなり使えそうです。
Photo：OLYMPUS XZ-1
マロンが椅子の下から欲しがっているのは、私の昼食です。
昨日作って冷蔵庫に保存していたビーフカレー。
S&Bの小さな赤い缶入のカレー粉に、いろんなスパイスやハーブ、トマトピューレの代わりにナポリタンソース少々、赤味噌少々を加えて作りました。
長時間炒めたり煮込むのは面倒なので、玉ねぎはすスライサーで極薄にカットし、人参1本をすりおろしてます。他は牛肉のみです。
圧力鍋を使うので短時間で完成します。
いつもは入れない事が多い人参のおかげなのか？口あたりがまろやかで甘みが強いようです。
3.5食分くらいできてるので、夕方もカレーです。
今度は窓を開けろと静かに訴えるマロンですが、この窓は東向きで、午前中は直射日光が射しているので無視しましょうね。
Photo：OLYMPUS XZ-1
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こんにちは(＾ｰ^)ノ
食後のおやつ(アップルパイ)をくわえたまま、窓辺のカゴの中に入り野良猫を探すマロンです。
何故口にくわえたままで？
オヤツを置いたまま離れると、私に悪戯でオヤツを隠されてしまう事をよく判っています。
私の昼食は地味にハイカラそばでした。
スーパーで生そばを買ってきて作りました。
出汁は濃縮の昆布出汁ベースです。
Photo：OLYMPUS XZ-1
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曇天の長崎です。
本日の朝食というか、昼食というか、ブランチというか‥‥は、ナポリタンのボトル入ソースを使ってガーリックと鷹の爪を加え、簡単アラビアータスパゲッティを作りました。
今日のマロンは激しく欲しがる様子もなく、静かに椅子の上でした。
今は窓辺のカゴに入り外を眺めています。
まだゴハン食べてません。
通常のドライフーズにチキン緑黄色野菜レトルトを加えると、あっという間に食べてしまうんですが、癖になるといけません。
我慢して普通のゴハン食べてもらいます。
Photo：OLYMPUS XZ-1
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ビーフンを買うために出かけたマックスバリュー。
KING OSCARという オイルサーディンがいつもよりも100円くらい安く、260円程で販売されていたので購入してみました。
パッケージの中に入っていたメニューのフライヤーにあった「シャキシャキの玉ねぎ。柚子胡椒を添えて。」という内容の写真がとても気になったので真似て作ってみました。
おすすめはビールでしたが、JIM BEAMのハイボールで。
これは美味い！ おすすめです。
Photo：OLYMPUS XZ-1
何だかとても暑い日曜日でした。
毛布を出したけどまだ必要ないですね。
Photo：Canon EOS M Canon EF-M22mm F2 STM
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