塩バターとバイオチャレンジ

ここ最近、「何か、スープにコクがないなぁ」と、食べながら感じていた「マルちゃん 正麺 塩味」でしたが、原因はバターを入れるのを忘れていただけでした。
一度でも塩バターで食べると、普通には戻れない美味しさです。インスタントですが、青ネギ、白菜と焼豚、玉子の具材と、バターを入れて食べると、下手なラーメン屋で食べるよりも美味しい?かも知れません。

さて、悪臭は治まっているようですが、相変わらず左耳の状態が良くないマロンくんです。頻繁ではないので、病院行きとまでは考えてません。病院へ行っても一時的には治るものの、このままでは何度でも再発するだけなので、何かいい方法はないかと調べた結果、耳掃除にも安全な『小動物飼養環境浄化剤』、岩塩が主成分という「バイオチャレンジ」を注文してみました。
耳内にスプレーするか、コットンにたっぷり含ませて耳掃除をします。耳ダニ・サルモネラ菌・カビなどにも効果を発揮するようです。
その他、散歩から戻った際の手足、おしりから、食器、ゲージ、おもちゃ、等々の除菌もできるとあります。基本的には、スプレーしたままで拭き取らないのが正しい使い方の様なので、当然、舐めても、飲んでしまっても心配はないようです。
こちらの「塩」もなかなか凄そうです。
これは、買い!かな?

本日の散歩ですが、クルマで町外れ付近まで行って、海岸沿いを散歩しました。
画像ではおとなしくしているように見えますが、マロンくんかなりの興奮でした。実は、みかんも買いたかったのでこんな散歩になりました。

Photo:iPhone 4S

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ホットが欲しいけど・・・

ちょうど16時に出かけましたが、昨日にも増して寒いと感じた散歩でした。
冷たくて強い風が吹いていたのが、今日の寒さの一番の原因でしょう。
11月になったので、自販機のコーヒーがホットに換わっていないかと期待しましたが、残念ながらまだ全てが冷たいままでした。
正直、今日はホットを飲みたかったです。
ようやく暑くなくなったと思ったのもつかの間、快適な気候の日々は長くは続いてくれません。
マロンくんも、今日からフード付のダウンパーカー風の服を着ての散歩です。「赤ずきんちゃん」みたいです。

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さて、今日も飽きる事なくラーメン食べました。
本日は、「マルちゃん 正麺 塩味」です。
白菜を沢山入れて頂きました。

Photo:iPhone 4S


慌ただしかった日曜日

昨日は、早朝6時前から夕方暗くなるまでの間、独り留守番していたマロンくんです。
よほど寂しかったのか?帰宅直後の暫しの興奮のあとは、珍しく甘え続けていました。

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5年に一度開催される和牛オリンピック「第10回全国和牛能力共進会」が長崎県で行われていますが、偶然にもそんな日に出くわしたのが、仲睦まじい和牛の親子です。平戸牛でしょうか?
この日の昼食時にメニューにあった和牛のミニステーキ。誰もが絶賛の言葉を口にしているとおりに、柔らかくて旨味がギュと凝縮された感じで、正直もっと食べたいと思いましたが、同時に、あの親子の姿が浮かびました。あの生後1ヶ月と聞いていた子牛も、もしかすると肉牛として育てられる運命なのかも知れません。なんとも複雑な想いが過ります。

Photo:iPhone 4S(Pro HDR)


まだ雨が残る早朝6時に家を出て、佐賀県からの親戚との待ち合わせ場所である平戸大橋へ。今朝は、日曜日という事で佐世保市内の通勤渋滞が少ないおかげなのか、また、ナビゲーションの案内どおりに素直に走行した事もあり、国道&西海パールライン&県道ルートで、前回よりも30分以上早い、ちょうど2時間で到着。距離が110キロ程なのでまずまずのペースです。帰りは予想どおり、約3時間半となりました。
睡眠2時間程で、早朝から出かけていたせいか、夕べはロング缶のビールを1本飲むなり、激しい睡魔に襲われてしまい、直ぐに寝てしまいました。
空腹で目覚めた本日、少し早い昼食で、ついに最後の一杯となった「天下一品」のラーメンでした。
こちらで買い揃えた具材の為に、九条ネギではなかったり、ハムみたいな焼豚だったりもしますが、それでもスープや麺は変わらない味です。またそのうちに注文したいと思います。

Photo:iPhone 4S


お昼迄には時間がありますが・・・

今朝、京都から到着した「天下一品」のこってりラーメン。空腹だったので、11時になる前に完食!
一食あたり、700円を超えてしまいますが、ほぼ店で食べる味に近いので満足してます。
どんぶりは店のオリジナルです。

Photo:iPhone 4S



いつものように、時間が経過して夕方の散歩タイム。朝は雨が降っていましたが、次第に上がり夕方には美しい夕日を見る事もできました。
さて、明日は早朝から県の北部まで、法事に出かけなければならないので、今夜は夜更し厳禁です。

Photo:OLYMPUS XZ-1


夕暮れ散歩と紅ショウガ



最近は、すっかり夕暮れが早くなったので、16時半には散歩へ出発しています。時計を理解している訳ではないと思うのですが、彼の散歩催促はかなり正確で驚かされています。
今日は、オリンパスのコンデジを持って行きました。いつもの iPhone 4S も頑張ってくれてますが、やはりオマケとカメラでは違いは明らかです。普通に、順光で景色を撮っている分には大きな差は感じられないのですが、逆光時や、マクロ領域等ではカメラにはかないません。
iPhone で数少ない不満点、この画像のような小さな被写体のマクロ撮影も、当然難なく撮れます。当たり前の事ですが・・・

Photo:OLYMPUS XZ-1

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話題は変わりますが、先日友人に貰った紅ショウガを使ってビールのあてを一品作ってみました。フライパンで豚バラ肉を炒めて、更に白菜の浅漬けを加えて炒め、最後に玉子をまわしかけた「お好み白菜」です。皿に盛りつけて、鰹節、紅ショウガを入れ、好みで一味唐辛子を振りかければ出来上がりです。味付けは一切必要ありません。個人的に豚キムチは味が強過ぎてあまり沢山食べられませんが、こちらはどんどん食べる事が出来ます。
随分以前に、偶然見ていたテレビの料理番組か何かで、「いいな」って気に入って、暗記したレシピを、馴染みの店のママに口頭で伝えて作ってもらったのが始まりです。本来は、小さな鉄板鍋で作ってもらってましたが、今日の出来もあの時と同じ味に仕上がっています。簡単に暗記できるレシピの割には美味いです。

Photo:iPhone 4S