ビールからヴィーノへ
自転車に乗る機会がめっきり少なくなると、どうも体重が増加気味でいけません。
そこで、うちで毎日飲んでいるビールを止めようかと思い、今日はワインを買ってきました。
ただ、金銭的に高くつくといけないんですが、先日も飲んだこのイタリアの赤、なかなか好みの味。それでいてスクリューキャップ仕様からも判るとおりのリーズナブルプライスです。
隣のマロンくん用のささみジャーキー＆ガムの方が高かったかな？
これを二日に1本ペースにキープできればビールよりも安いかも。
ヴィーノ ロッソには、何かと身体にもいいポリフェノールが含まれている事だし一石二鳥といきたいところですが・・・
マロンくん、そろそろカットへ行かないとモップ化してきてますね。
← マルチーズがいっぱい！！
最近はまっている「生ラーメン」シリーズですが、今日の午後は「味噌とんこつ」というラーメンでした。
この組み合わせはこれまでに味わった事がないかも？…
と期待しつつ作ってみました。
うん、いけますねー、これも好きな味です。
それにしても、よく寝るマロンくんです。
Photo：iPhone 4
← マルチーズがいっぱい！！
好天に恵まれず、なかなか思うように散歩に行けないマロンくんです。
今日は、先ほどから日が射し始めました。
少しだけなら散歩行けそうな感じです。
そういえば、昨日だけで「Apple TV」の検索ワードで、このブログに流入した方が十数名ありました。
かなりの関心の高さが伺い知れます。
さて、昨日の夜食ラーメンネタです。
今回は「和歌山ラーメン」です。全般に濃い味の店が多い関西圏にあって、「和歌山ラーメン」と聞くと、個人的に相当に濃い醤油とんこつスープをイメージし、近辺を訪れる事があってもラーメン店の、のれんをくぐる事は一度もありませんでした。
まぁ、今回のこの味がどれほど本場のそれに近いのかは定かではありませんが、かなり濃い味をしてます。空腹にはちょうどいいです。
毎回、鉢や具が同じなので、いろんなラーメンを作ってもぱっと見がまるで変わりませんね。
← マルチーズがいっぱい！！
昨日の事です。
いつもと同じように、スーパーの生麺コーナーでうどんやラーメンを選んでいて、ふと目にした日頃見る事のないパッケージ。
「越前そば」という文字が先ず目に飛び込んだ訳ですが、まぁ、どうせ名前だけだろうと思い手にしてみると、武生(たけふ)の文字。迷わずかごへ。….賞味期限に余裕があったのでもう少し買うべきでした。
明日もう一度行ってみよ。
蕎麦の美味しい里は、日本中数多くあると思いますが、個人的に福井の蕎麦は好きです。
この地域で頂くのはほとんど「おろし蕎麦」。
ただ、おろしに使う大根が普通と違って、かなり辛い品種の大根なのです。この辛い大根でないと美味さ半減。
旧武生市(越前市)から内陸部に向かった山裾にある今立の「おろし蕎麦」は特に印象に残っています。
また、出張で頻繁に出かける機会があった福井市、このJR福井駅の立喰いそばも侮れません。
当時勤めていた会社の同僚と一緒に駅到着時と、帰りに乗車するサンダーバードや雷鳥を待つ間と2度食した事も度々ありました。
さて、この買ってきた蕎麦の味は？？
鳥塩ラーメン
今回も近所のスーパーで購入した生ラーメンです。
これはあっさりとしていいです。個人的には麺はこの細い博多ラーメンタイプじゃない方が好きですが、まぁこれはこれでいいかと。具に、ザクッと切って軽く茹でたキャベツを加えました。