ちょっと動画が続いてます。日付が変わりましたので昨日の散歩です。
それにしても暑い一日でしたね。
Movie:iPhone 4S(Pinnacle Studio)
夕べ作って冷蔵庫で保存しておいたカレーです。
早速朝から食べてみましたが、思った以上に甘味があります。もちろん後から辛さもやってきますが。
ココナッツミルクやチャツネは適量よりも少なく入れたのですが、もう少し少なめでもよかったのか。
まだココナッツミルクを入れる前に味見した時はもっと辛さが強い印象でした。
期待のスパイス「クミン」ですが、香りが強くなるようで、かなり効果的なようです。
瓶のパッケージカラーが間違って買った「ナツメッグ」と全く同じです。誰かが「ナツメッグ」を「クミン」の場所に置いたのを買ってしまったんでしょうね。
尚、「ナツメッグ」をカレーに入れると香りに深みが出るようです。香りが重厚とあり、控えめがいいようです。
折角なので、少し入れてみる事にします。
今回もビーフを使いましたが、同じ種類の物がなく、高い肉と安い肉のミックスとなりましたが、生の状態で見ると差が歴然なのが判ります。価格は倍違いますが、炒めて煮込むと差はありません。
雨が上がって暫く時間が経過した午後、何とか舗装道路が乾いているようだったので散歩へ出かけてみました。
梅雨入りした途端に一気に目立ち始めた紫陽花です。
この階段ですが、一気に上るとかなり厳しいんですが、彼は元気です。とてもついて行けません。
Movie:iPhone 4S(Pinnacle Studio)
← マルチーズがいっぱい!!
そろそろカレーを作ろうと、また雨が降り始めた夕方にクルマでスーパーへ出かけました。残り少なくなった「缶入りカレー」、「ガラムマサラ」、「チリペッパー」と新規に「クミン」を購入。
家へ帰って、夕食の後に翌日用にカレーを作り始めて気がついたのですが、「クミン シード」を買ったつもりだったのに、何故だか「ナツメッグ」・・・どうして??
今回は、どうしても「クミン」を試したかったのでもう一度買いに行く事にしたのですが、既にビールを口にしており、クルマは駄目!それに不運な事に PEUGEOT MTB はリアタイヤがパンク!
まあ、歩いて行けるのでいいかと・・・
徒歩という事で夕方とは別の、近くのスーパーへ行ったのですが、なんとハウスのスパイスだけが棚に並んでいるだけで「クミン」はありませんでした。結局夕方に出かけたスーパーへと再び歩く事になりました。
そうこうして、ようやく出来上がりつつあるカレーですが、これまでよりもかなり香りが強くなっているようで、明日食べるのが楽しみです。
多分、「クミン」と「チリペッパー」が効果的に働いているようです。
Photo:iPhone 4S
先日のハウステンボスで見かけたバスです。今時のデザインとは思えない不細工な形をしています。トロッコ列車に連結されている車両みたいです。
どうにも気になり、もしや?とリア側に回ると、やっぱりスクリューが付いていました。
妙に車両が濡れていたのと、この形で判りますよね。水陸両用車でした。
水陸両用観光バス
ダックツアー
■所要時間 往復約45分 (陸上 25分 + 水上 20分)
■出発時間・乗車場所
10:00、11:00、12:00便 ウェルカムゲート:場内ホテル受付横
14:00、15:00、16:00便 ハーバータウン:ハーバーゲート前
大人(中学生以上) 2,500円
小人(小学生以下) 1,800円
幼児(2歳以下) 500円
リゾート年間パスカードの方は300円割引(幼児を除く)
Photo:iPhone 4S