これまでは、ビールのあてといえば決まって「ビーフジャーキー」、「鶏唐揚げ」、「チキンナゲット」、「ポテトチップス」、「チーズ」、「ピスタッチオ等のナッツ類」のローテーションでしたが、最近のお気に入りは、「野菜炒め」です。もやし、タマネギ、キャベツ、豚バラ肉・・・野菜はかなり沢山使います。調味料は、塩こしょう、かつお出汁、料理酒、豆板醤をそれぞれ少量使う程度と薄味です。
フライパンですぐにできてしまうので、特に手間な事もなく作っています。
今日は、思いつきでフライパンに三分の一ほど残しておいたところに焼きそば用の麺を入れて炒めました。若干残った水分を吸っていい感じの「焼きそば」ができました。
ビールのあてというか夕食というか?、どっちでもいいのですが結構美味いです。
あと最近のお気に入りは、「紅茶鴨のパストラミ」、「紅茶鴨のスモーク」どちらもハムのような感じですが美味いです。
難点は、これまでよりもビールの本数が増えてしまう事と、側でしきりに欲しがるマロンくんにも、つい余計におやつを与えてしまう事でしょうか。
どうも、ふたり共に増量しているような気がします。
Photo:iPhone 4S