オムライス

近頃は、料理作りが趣味になっているような気がします。今日のお昼は、オムライスです。タマゴの内側がとろとろの状態で仕上げたいのですが、「よし!」と思って火を止めても、皿に移す間に火が通るようですね。タイミングが難しいです。それに巧く乗せるのも困難。でも味はいいです。(自分でいうのも何ですが、本人が食べるのでいいでしょ・・・)タマネギとベーコンとかハム類が具材です。塩こしょうと、ガーリックパウダー、を適量、仕上げにケチャップ2に対してコチジャンを1と、やや大人の味です。この組み合わせが今は気に入ってます。

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今朝早くに、クルマのエアコンの修理が終わったと連絡を受けました。マロンくんを残して、受け取りに行ってきました。高圧ホースや、高圧パイプ、Oリングなどは全部交換して頂いたようです。古いので、ガス(フロンガス)だけでも結構高い。
実に快適になりましたが、・・・
これまでの間にじんわりと洩れていたんでしょうか?そして、先日、ほぼ洩れてしまってコンプレッサーが動かなくなった感じです。
最近あまり効きが良くなかったのも納得です。空調レベル3段階のうちの、弱が作動していませんでしたが、これも直してもらってます。

Photo:RICOH R8