「ビールがあるから遊びに来たら?」というなんとも魅力的な誘いに、断る理由は何もなく、マロンくんと二人(匹)でお昼前から夕方まで、お邪魔していたリッキー君のパパさん宅でした。
帰宅後、ごろんと眠りかけているマロンくんです。
さて、以前から作ってみようと思っていたカニ入りポテトサラダを作ろうかと思います。本来は、ズワイガニの缶詰をと思ってましたが、今回はカニかまぼこで代用します。(* ̄ー ̄)v
続きです。
こーんな感じに出来上がりました。一見カニの身が入っているように見えて、味に期待が持てますが、やっぱりかまぼこの味。けちらずにカニ缶詰にするべきでした。少しだけしか味見はしてませんが、結構いけてました。
茹で上がったじゃがいもを冷まして、少しだけマロンくんにもおすそ分け。
カニ入りポテトサラダを冷蔵庫にしまった後、今夜の食事です。熊本ラーメン(黒マー油とんこつラーメン)です。同様の熊本ラーメンで、他メーカー品もここ1〜2週間の間に2種程食べてみましたが、今夜のメーカーの味が一番美味しく感じました。
冷蔵の生麺タイプの物よりも、今夜の棒状の乾麺+粉末スープの方が美味しいというのも意外に思われそうですが、このメーカーの棒ラーメン、他の品もかなり美味いのは、ずっと以前から確認済みです。
そういえば、今朝は蕎麦、昼はたらこパスタ、そして夜はラーメンと麺三昧の一日でした。
でも飽きない・・・
Photo:OLYMPUS XZ-1