散歩もいいけど、越前そばもね。


一時期の極寒は和らいだ感じです。
冬至も過ぎ去ったので、これからは日に日に陽が長くなります。
こんな風に、「春に向かう冬」が近頃妙に好きなのです。

Photo:RICOH R8

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ところで、この時期ですので、もしかしたらと、いつもと違うスーパーへ出かけてみたところ、…..
ありました!
今年も福井の武生から、生そばが・・・。
これ、年越しでなくてもいいので、常に売っていてほしい商品です。
福井へは、仕事でも何度も訪れました。
越前がにを食べに行った事も両手で足りないくらい?
今立のおろしそばを食べる為だけに、日帰りで国道&県道を400キロ以上走った事も。
それくらい好きです。
去年も年末までに4度ほど買いに行ったかな?

Photo:iPhone 4



<<< 追記 >>>
早速、夜食に越前そばを作ってみました。
同包?というか、一緒に付いていた濃縮出汁を使ってみました。
JR福井駅の構内、ホームにある立喰いそば屋さんの出汁味を思い出すやや甘めの味です。