社員食堂がある会社勤めだった頃は、気にも留めてなかったのですが、その後、一人でワンルームマンションを事務所にしていた頃から現在に至っては、結構悩んでしまう昼食メニューです。
ワンルームマンション事務所の頃は、街外れの田舎とはいえ、軽く自転車で行ける距離に、マクドナルド、吉野家、すき家、新福菜館(ラーメン店)、ザ めしや(単価は安いんですが、つい高くつきます。)他、コンビニも数店ありました。100%外食でしたが、憂っとしい雨の日を別にして、ローテーションで何とかなりました。
特に、ここ最近が悩み深いですね。毎日の事なので、安く済まそうと、いろいろ作って食べています。
今日は、昨日友人に貰った猪肉の薫製を使って焼きそばを作ってみました。
多分、夕食は猪肉の薫製を使ってチャーハンを作りそうな予感です。
そういえば、チキンラーメンをストックしとかなきゃいけませんね。
という訳で、やっぱり予定どおりの夕食となりました。味付けは、塩こしょうに、少量のコチジャンで仕上げました。
これが、自分で言うのも何ですが、Good!でした。
お坊ちゃま、今日は雨で出番なしです。