トマト2個をザクザクと切って、オリーブオイル、タカノツメ、ガーリックと一緒に炒めて、最後に水菜を加えて、ブラックペッパー、バジルと仕上げに味ポン。
茹で上ったパスタを混ぜて出来上がり。
簡単ですが美味しいです。やっぱり夏にはトマトの酸味がいいですね。
もう少しガーリックが効いてもいいかな？
乾燥物スライスだけではなくて、おろし生ニンニクも使ったのですがちょっと弱い。
今度は、ガーリックを乾燥物スライスではなくて生にしてみようかと思います。
Photo：Canon EOS M Canon EF-M22mm F2 STM
台風12号の影響で今日も東日本は暑かったようですね。
台風が通り過ぎて波静かになった海を背景に防波堤の上で休憩するマロン。
相変わらず曇天ですが、おかげで比較的凌ぎやすかった長崎県西南部です。
Photo：iPhone 5c
← マルチーズがいっぱい！！