牡蛎ちゃんぽんと公園散歩

今日は冷たい北西からの強風が吹き付ける一日でした。
こんな寒い日はこれが一番かな?と、今夜は「牡蛎ちゃんぽん」を作ってみました。赤出汁味噌と創味シャンタンDXがベースです。
加熱用の牡蛎は量が多過ぎた為、生食用を買ってきました。
生食用牡蛎なので仕上がり少し前に入れました。

なかなか美味しくできました。

Photo:OLYMPUS XZ-1

時間はさかのぼりますが、夕方の散歩はいつもよりも少々遅い時間の出発となりました。
公園をひととおり歩いて帰る頃には、すっかり周囲が暗くなってしまいました。
寒がりマロンですが、外へ出てしまうと元気いっぱいです。

Photo:iPhone 6s

マルチーズがいっぱい!!