おろしそばに適した、いい蕎麦の麺が見つからず、異なるスーパーでいろんなメーカーの生麺、冷凍麺を買っては試していましたが、ちょっとだけいいかなという麺が見つかりました。
あまり期待してなかった「マルちゃん」の生麺がそこそこいい感じです。あとは、太めの乾麺も試してみようかとも思いますが、茹で時間が長くなるのがちょっとね~↓。
もうひとつ、ピンときてなかった出汁の味も決まり、現在完全にハマっております。
マロンくんも大根が大好きなようで、おろしそばを作った時には、極薄スライスの大根を食べてます。
結構辛いんですが平気そうです。適量の生大根はワンちゃんの身体にも、とても良いようです。「消化しやすいように与えて下さい。」とあります。
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