本日の夕方散歩。
昨日の海岸、今日の公園と、いつもよりも遅い時間の夕方散歩が続いてます。
さすがに九州西果ての地でも、この季節の19時は既に薄暗いです。
まるでカメラのホワイトバランス設定を白熱球にでも変えたかのような蒼い夕暮れでした。
ちなみに「WB AUTO」、風が強くてゆらゆら揺れ続ける花を撮るのは大変でした。
今夜は久しぶりにパスタのソース作りをしてみました。
小振りとはいえ、完熟トマトを3個使ってようやくこれだけの量のソースが完成。
オリーブオイル、ベーコン2枚、コンソメ1個、唐辛子1本、ガーリック少々。
フライパンで10分程、ペースト状になるまで弱火で炒めて完成。
ちょっと味が物足りないかな?と心配しましたが、さすがトマト!ちょうどいい具合の味でした。これ癖になりそうです。
Photo:OLYMPUS XZ-1