これで4度目くらいになるでしょうか？
小さな赤い缶に入った特製ヱスビーカレー。あまりにも小さな缶なので、価格的に割高な気がしてましたが、ここまで使えると決して高くはないですね。
今回もビーフカレーを作りました。昨夜作って冷ました後に冷蔵庫で保存。今日のお昼、夜とカレーライス続きです。少し残ったのは、今夜にでもカレー蕎麦にして食べようかと思います。
前回新しく加えた「チャツネ」と、今回更に「ココナッツミルク パウダー」を入れてみました。
美味しいんですが、何だか平均的で面白くない気がします。
次回は、香りを強めるために「クミン パウダー」と、辛さを深めるために「チリパウダー」を使ってみようと思います。
例えば、「ガラムマサラ」を使い始めた時には、香りが新鮮で感動したんですが、食べ続けると結構慣れてしまうんですね。
そんなこんなで、「チャツネ」、「ローリエ」と加える材料が増え続けています。
Photo：iPhone 4S
先ほど食べた「カレー蕎麦」です。
「Instagram」で彩度アップしてます。
Photo：iPhone 4S(Instagram)