ベーコンとしめじの和風パスタ

130920eこんにちは。
今日も、晴天の長崎です。気温もどんどん上昇中のようですね。
南と、西にそれぞれ窓があるので、日が射すと熱射が厳しく、遮光カーテンを閉めないとエアコンも効きが悪くなります。
さて少し早めの昼食は、これ。
最近よく作る焼きそばですが、今日はパスタです。
ベーコン、ガーリック、しめじ、塩こしょう・・をオリーブオイルで炒めて、茹で上がったパスタをフライパンに合わせて、ブラックペッパーを振りかけ、醤油で味付け。(コンソメパウダー切らしてました。バターを少し入れるとよかったか?)
焼きそばでの仕上げにふりかけるアオサの代わりにバジルをふりかけて完成です。
ほとんど、焼きそばのノリですが、一応「ベーコンとしめじの和風スパゲッティ」!!
あっ!もやしも入れてました。これが入ると和風度がぐっと上がる気がします。
ところで、焼きそばの時よりも反応が静かなマロンくんです。バジルの匂いが嫌いなのか?

Photo:iPhone 4S

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130920a今日も、家の中のいろんなところで休んだり、眠ったりしているようです。
そろそろまたカットへ行く頃かな?

Photo:Canon EOS 40D
EF 100mm F2.8 Macro USM