今日の夕方散歩は、近くの公園へ出かけてきました。
久しぶりに出会う公園の常連ワンちゃん達と挨拶したり並んで歩いたりと散歩を楽しんでいたマロンです。
キバナコスモスが沢山咲いています。
Photo:OLYMPUS XZ-1
← マルチーズがいっぱい!!
本日のお昼は、「焼きそば」を作って食べました。
よく作っている「焼きうどん」や「焼きちゃんぽん」とどう違うのか?
・・・
同じです。
材料はその時々で微妙に変わりますが、味付けはほぼ同じ。
唯一「焼きそば」の場合はウスターソース味で作る事もありますが、
ほとんど醤油味の方が多いです。
今日は、おろし生姜入れるの忘れましたが、その分オイスターソースが微妙に際立って美味しかったです。
飽きもせずに夜もまた麺類です。
自家製トマトソースのパスタです。
今夜は、熟した小振りのトマト3個を形がなくなるまで炒めてソースを作りました。
他には挽肉、タマネギ、鷹の爪、ガーリック、少量のトマトケチャップのみです。
なかなか美味しく頂けました。
Photo:OLYMPUS XZ-1