日頃から、機会があればと思いつつ、中々出かけるに至らなかった丼用の鍋を本日入手しました。先ずは、隣町にある100円ショップで探しましたが、蓋しか見当たりません。店を出て、同じ敷地内にあるディスカウントスーパーへ。鍋と蓋が別売りで、合計すると1,000円ちょっと。300円くらいで買えるかなと思っていましたが結構高価。
豚丼にしろ、牛丼にしろ、とろとろの卵とじを作りたいのが目的ですが、果たしてうまくいくのか？
それにしても、近頃料理に目覚めてしまっているようです。
帰りに気がつきましたが、以前カーショップだったところが、すっかり建て替えられて「松屋」になってました。長崎では初店舗のようで、オープンは来月となってました。関西時代も「松屋」へは、入った記憶が1〜2回でしょうか。味があんまり好みではなかったような印象です。
オープンするんだったら絶対に「なか卯」の方がいいんですがね。近くに「すき家」があるから無理かな？親会社が同じだし。
「なか卯」は、元々関西の会社で、九州には、熊本と鹿児島に1店舗ずつしかありません。
熊本には、「天一」にしろ「なか卯」にしろ、色々店があってうらやましい限りです。フェリーで往復して4,000〜5,000円か・・・、
海底トンネルで片道300円くらいの通行料金だったら確実に、何度も行くんだけど。
Photo：iPhone 4
早速、夜に玉子とじ牛丼？を作ってみましたが、違うなぁ、・・・でも美味しかったです。
今日のマロンさんです。
外耳炎ですが、自分で触らないように注意しているようで、痛みも治まってる様子です。以前のように頻繁に首を降り続ける事はありません。
昨日、今日の事なので当然ではありますが、違和感はあるようなので、1〜2日様子を見て病院へ行くかどうかは決めようかと思います。
Photo：OLYMPUS XZ-1
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